アンチエイジングと抗酸化成分

アンチエイジングに有効な抗酸化成分を効果的に摂取できる食べ方をご紹介します。
特に疲れているときやストレスを感じているときは、体内で活性酸素が増えていることが多いことも。
そんな時なこれらの食材を積極的に取り入れて、細胞を元気にしてあげましょう！

■「旬」の食べ物を積極的に取り入れる
やはりハウス栽培された作物より、季節を感じて育っている自然の作物のほうがビタミン保有量が高く風味も豊か。
また、シーズンなので手軽な価格で手に入る最高の食材ですので、旬の食材は積極的に食卓に取り入れてください。

■良質なたんぱく質をしっかりと！
活性酸素を除去する、酵素の材料がたんぱく質。また、良質な筋肉を作ることにより代謝をあげ細胞を活性化する効果があります。
赤身の肉、魚、卵のほかに、ローカロリーな豆腐や納豆など植物性のたんぱく質がおすすめです。

■ポリフェノールを効果的に摂取してみよう
ポリフェノールが多く含まれている食材ではブルーべりー・チョコレート・赤ワインなど。
仕事の合間に休憩がてらチョコレートを一口食べたり、夜自宅で赤ワインをグラス１杯程度たしなむのも効果的です（飲みすぎ注意）。

ほとんどは日ごろからバランスよく食べていれば問題はありません。けれども一人暮らしや外食がちだった場合は不足してしまうこともあります。
抗酸化成分が多く含まれている食材は色鮮やかな野菜や果物が大部分を占めていますので、野菜ジュースやサプリメントなどで補うなど少しずつ食生活見直してみましょう。